Omelet Gulung Makaroni

Bahan :

• 75 gr daging giling
• 50 gr makaroni
• 4 butir telur
• 300 ml air
• 1 sendok teh oregano
• 1 sendok teh peterseli cincang
• 1/4 buah bawang bombay, cincang halus
• garam dan merica bubuk secukupnya
• 1 sendok makan margarin

Cara membuat :

• Didihkan air, masukkan makaroni lalu rebus hingga matang. Angkat dan tiriskan.
• Kocok telur, garam, dan merica bubuk hingga rata.
• Masukkan bawang bombay, daging giling, oregano, dan peterseli, aduk hingga rata.
• Panaskan margarin di atas pan dadar, tuang adonan telur, masak hingga setengah matang.
• Taburi makaroni di atasnya, gulung perlahan dan masak hingga matang. Angkat.